Kurki na masełku

Kurki duszone na maśle są pyszne i kruche. Pasują do dań z sosami, lub jako dodatek do kaszy, mięs i wielu innych potraw.


Kurki czyścimy. Na patelni rozpuszczamy sporą ilość masła i dodajemy kurki. Dusimy grzyby około 3 minut i dolewamy odrobię wody. Solimy, pieprzymy i dusimy grzybki około 7 minut.