Ser Camembert w panierce

                                     

                                                       Ser Camembert w panierce 


      Bardzo szybka potrawa. Ten serek robię wtedy, kiedy nie chcę mi się gotować. Camembert  jest bardzo syty i raz na jakiś czas może zastąpić obiad ;) 


   składniki na dwa serki:

-  2 serki Camembert
- jedno jajko
- niecała szklanka bułki tartej
- żurawina lub borówki 
- olej do smażenia

Serki obtaczam kilka razy w bułce i jajku. Robię bardzo gruba panierkę. Takie serki smażę na głębokim oleju z obu stron, aż będą rumiane. Bardzo dobre są z żurawiną lub borówkami. Niestety w domu akurat zabrakło tego przysmaku i musiałam zadowolić się samym serkiem ;)