Sałatka z brokułów

                                                 Sałatka z brokułów i serem mozzarella

-jeden brokuł

-ser mozzarella

-majonez

-śmietana lub jogurt naturalny

-sól

-dwa ząbki czosnku

Różyczki z brokułów wrzucam do osolonego  wrzątku i gotuję aż będą miękkie. Kiedy brokuł ostygnie mieszam go z pokrojonym w kawałki serem mozzarella.

Sos do sałatki: śmietanę mieszam z majonezem i dodaję do powstałego sosu wyciśnięte ząbki czosnku. Doprawiam solą.

Sos mieszam z sałatką i gotowe J