Pasta jajeczna z szynką

 W piękny, słoneczny, marcowy dzień proponuję zrobić pastę jajeczną ze szczypiorkiem. Choć jeszcze daleko do świąt a ja już poczułam smak jaka wielkanocnego ;)

Na tarce o drobnych oczkach ścieramy: jajko, 2 plasterki szynki, kosteczkę sera żółtego. Wszystko mieszamy ze sobą, doprawiamy pieprzem i majonezem. Na koniec dodajemy pokrojony koperek i szczypiorek. Umm pycha :)